绍兴端午热销食物专项查看来了

绍兴端午热销食物专项查看来了

绍兴端午热销食物专项检查来了

 

为保证节日食物安全,近来绍兴市商场监管部门展开专项监督检查,整体状况杰出,但也存在单个问题。

绍兴市商场监管局对辖区出产、流通领域合计80批次的节日热销产品进行了抽检,样品包含黄鱼、黄鳝、黄酒、咸鸭蛋、白酒、绿豆糕、粽子等,查验项目包含理化目标、农药残留、食物添加剂、重金属、微生物等,其间一批次黄鳝被检测出抗生素(恩诺沙星)残留超支。

针对黄鳝抽检抗生素残留超支问题,市商场监管局相关负责人表明,已要求辖区商场监管部门加强对饲养水产品抽检和核对处置力度,追问题溯源头,查清原因,及时消除隐患。

此外,越城、诸暨、上虞等地的商场监管部门,也连续对节日热销食物展开专项检查。诸暨市商场监管局全面排查辖区内的农贸商场、超市、食杂店等,要点检查粽子的进货途径、出产日期、保质期、贮存条件,要求经营者建立健全进货台账,根绝“三无产品”,留意真空包装、散装鲜棕的不同存储温度和保质期限,依照要求进行存储。

商场监管部门提示顾客,端午期间购买食物时,要留意检查经营者相关资质,留意检查产品要求的贮存条件、产品包装是否完好或真空包装是否漏气胀袋;购买粽子后需依照标签所示的贮存条件寄存,并依照标明食用方法加工食用,冷藏或冷冻过的粽子要完全加热。

TAG标签:

相关链接:http://dc3l.cn